청정 청도 자심감자의 특징 및 효과
청도 자심감자는 농촌진흥청 고랭지 농업시험장에서 연구 개발한 기능성 건강식품입니다.
포도당,과당,설탕이 일반감자보다 높아 여성 다이어트용으로도 좋은 알카리성 식품입니다.
일반 감자에는 없는 안토시안 색소가 다량(0.12~0.38㎎ %) 함유되어 있어 위궤양, 위암등 성인병을 예방하는 저 칼로리 식품입니다.
솔라닌(독소)성분이 낮아 생즙으로 드시면 좋습니다.
익혀 드실 경우 자연색소에 의한 향과 식미가 뛰어나며 열에도 파손되지 않는 비타민 C가 피부 노화를 방지합니다.
감자쥬스 만드는 법
1. 계란 크기만한 감자 하나를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기세요.
2. 껍질을 벗긴 감자를 사방 2cm크기로 납작썰기를 하세요.
3. 감자를 믹서기에 넣고 요쿠르트(두유) 하나를 넣고 갈으세요.
4. 갈은 감자 쥬스에 요쿠르트를 하나 더 넣어 섞어 드세요.
필요하신분 연락 주세요
지금 수확을 시작 할 계획입니다.
5kg 박스당 10,000원 예정
054) 372-9059 (청도 각북 덕산추어탕 집)
성분 함량표
성분
함량
성분
함량
안토시안
0.77
칼슘
588
단백질
2,800
철분
0.5
탐수화물
18,470
판토텐산
0.4
섬유소
300
비타민-C
15
자심감자 수확
